Kuchnia włoska kojarzona jest jednoznacznie z makaronami. I faktycznie po części tak jest. Jednak kuchnia włoska to coś więcej. Dania kuchni włoskiej smakują każdemu. Nie ma chyba osoby, która chociaż raz nie próbowała dań kuchni włoskiej. Do najpopularniejszych z nich naleą pizza, lasagne, cannelloni, i spaghetti.
Kuchnia włoska to kuchnia przypraw. Króluje tu czosnek, bazylia, oregano, tymianek. Resturacja gdańsk serwuje wiele dań kuchni włoskiej. Klienci najczęściej wybierają makarony z różnymi sosami. A jest w czym wybierać. Ravioli, lasagne, tortellini to tylko niektóre z nich.
Kuchnia włoska to róznież niepowtarzalne sery i wina. Permezan, gorgonzola i mozzarella popularne są dziś na całym świecie. Dania kuchni włoskiej to w większości dania proste i tanie. Wywodzą się z dań wiejskich przygotowywanych przez ludzi ubogich. Niemniej jednak są smaczne i pożywne. Do dań tych wykorzystuje się wiele świeżych warzyw. Królują cukinie, pomidory i cebule. Mówiąc o kuchni włoskiej nie należy zapominać o wspaniałych deserach: panna cotta, granita, tiramisu.
